Wist u dat…

… de oer-Hollandse poffertjes oorspronkelijk een Frans gerecht zijn, maar ze nu compleet onbekend zijn in Frankrijk?
… er geen precieze vertaling bestaat voor het woord poffertjes en er alleen een vertaling bestaat die bij benadering de definitie dekt, namelijk ‘merveille hollandaise’.
… de vertaling van stroopwafel ook wel ‘gaufrette à la mélasse’ (wafeltje met stroop) is?
… de letterlijke vertaling van croissant ‘wassende maan’ is en dat de croissant oorspronkelijk uit Oostenrijk komt?
… de eerste wijn vermoedelijk werd verbouwd op een vruchtbaar gebied in Mesopotamië?
… het proces van het bereiden van wijn ook wel vinificatie (‘vinification’) wordt genoemd?

One thought on “Wist u dat…

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *